Hindistan Cevizi Rüyası

Hindistan Cevizi Rüyası Tarifi İçin Malzemeler Hamuru;


*1 yumurta
*250 gram margarin
*1 su bardağı pudra şekeri
*2 çorba kaşığı kakao
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*2, 5 su bardağı un

İç harcı;


*1 su bardağı hindistan cevizi
*3 çorba kalığı pudra şekeri
*1 yumurta akı
*1 çorba kaşığı süt

Üzeri için;


*Pudra şekeri

Hindistan Cevizi Rüyası Tarifi Yapılışı
Hamurunun kabartma tozu ve unu hariç bütün malzemelerini bir kaba koyup iyice yoğuralım Un ve kabartma tozunu ilave edip toparlayalım, kıvamı kulak memesi dedikleri kıvamda olacaktır
İç harcı içinde yine aynı şekilde bütün malzemeleri bir yerde toplayıp karıştıralım
Hamurdan ceviz kadar alıp avuç içi kadar açalım ve bir çay kasığı iç harcımızdan koyup yuvarlayalım İşlemi böyle tekrar edelim
180°C de pişirelim fırından çıktıktan sonra soğuması için bekletelim ve bol pudra şekeri ile süsleyelim
#Afiyet Olsun