Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Hindistan Cevizli Börek Tarifi İçin Malzemeler
*1 kutu krema
*1 çay bardağı su
*12 (yarım) çay bardağı sıvı yağı
*1 yumurta beyazı
*Hindistan cevizi tozu
*3 yufka
Harcı için;
*Beyaz peynir
*Maydanoz
Hindistan Cevizli Börek Tarifi Yapılışı Krema, su, sıvı yağ ve yumurta beyazı bir kapta karıştırılır Bir kat yufkanın üzerine harcın yarısı sürülür ve bolca hindistan cevizi serpilir İkinci yufka da üzerine konulur ve aynı işlem yapılır Üçüncü kat yufka da üstüne serilir bu kata harç konulmaz Sigara böreği gibi kesilir ve peynirli harç konularak sarılır Üzerine yumurta sarısı ve susam sürülerek 180 derece fırında pişirilir
Püf noktaları:
Erimeyen bir peynir tercih ederseniz daha lezzetli oluyor, mis gibi hindistan cevizi kokusunu alabiliyorsunuz
Krema zaten yağlı olduğu için sıvı yağını daha da az tercih edebilirsiniz
Afiyet olsun
*1 kutu krema
*1 çay bardağı su
*12 (yarım) çay bardağı sıvı yağı
*1 yumurta beyazı
*Hindistan cevizi tozu
*3 yufka
Harcı için;
*Beyaz peynir
*Maydanoz
Hindistan Cevizli Börek Tarifi Yapılışı Krema, su, sıvı yağ ve yumurta beyazı bir kapta karıştırılır Bir kat yufkanın üzerine harcın yarısı sürülür ve bolca hindistan cevizi serpilir İkinci yufka da üzerine konulur ve aynı işlem yapılır Üçüncü kat yufka da üstüne serilir bu kata harç konulmaz Sigara böreği gibi kesilir ve peynirli harç konularak sarılır Üzerine yumurta sarısı ve susam sürülerek 180 derece fırında pişirilir
Püf noktaları:
Erimeyen bir peynir tercih ederseniz daha lezzetli oluyor, mis gibi hindistan cevizi kokusunu alabiliyorsunuz
Krema zaten yağlı olduğu için sıvı yağını daha da az tercih edebilirsiniz
Afiyet olsun
