Hindistan Cevizli Kakaolu Kurabiye

Hindistan Cevizli Kakaolu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

*125 gram tereyağı oda sıcaklığında
*1 adet yumurta
*1 çay bardağı şeker
*1 çay bardağı sıvı yağ
*3 yemek kaşığı kakao
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*Aldığı kadar un

İçi için;


*3 yemek kaşığı pudra şekeri
*1 5 su bardağı Hindistan cevizi
*1 yumurta akı (isterseniz su ilede yapabilirsiniz

Şerbeti için;


*1 su bardağı süt
*1 su bardağı su
*1 su bardağı şeker

Hindistan Cevizli Kakaolu Kurabiye Tarifi Yapılışı
Öncelikle oda sıcaklığındaki tereyağı, yumurtayı, şekeri ve sıvı yağı karıştırın ve un ,kakao ,vanilin ,kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayacak bir kurabiye hamuru elde edelim
Diğer yandan Hindistan cevizini bir kaba alın pudra şekerini ve yumurta akını ekleyip iyice karıştırın
Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde toplar alın ve ortasını hafif açın içine istediğiniz kadar Hindistan cevizini koyun ve kapatıp tepsiye yerleştirin 180 derecelik fırında 2530 dakika pişirin
Onlar pişene kadar şerbeti yapalım süt su ve şekeri kaynatın ve soğumaya bırakın
En son olarak fırından çıkardığımız sıcak kurabiyelerin üzerine soğuk şerbeti dökün
Üstüne de Hindistan cevizi serpin ve tarif hazır
Afiyet olsun
Kesinlikle denemelisin enfes böyle kurabiye yememişsinizdir bu kadar emin konuşuyoruz