Hira Tatlısı

Hira Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

*3 adet yumurta
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı yoğurt
*2, 5 su bardağı irmik
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*Aldığı kadar un

Şerbeti için;


*4 su bardağı şeker
*4 su bardağı su

Üzeri için;


*Yarım çay bardağı irmik

Hira Tatlısı Tarifi Yapılışı
1
*Yumurtayı ,yoğurdu ve sıvı yağ bir kaba alıp çırpalım ,ardından diğer malzemeleri katıp yoğuralım ele yapışmayan bi hamur olsun
*Hamuru iki eşit bezelere ayırıp tezgahın üstünde rulo yapıp iki parmak genişliğinde keselim
*İsterseniz irmiğe batırabilirsiniz
*180 derece fırında kızarana kadar pişirelim
*Tatlımızı fırına verdikten sonra şerbetimizi hazırlayalım
*4 su bardağı ılık suda 4 su bardağı şekeri iyice eritelim
*Tatlımız fırından çıkınca ilk sıcağı biraz çıksın şerbetini döküp çekmesi için bekleyelim
*Afiyet olsun