iltasyazilim
FD Üye
500 gr tuzsuz taze peynir (yağlı) veya lor peyniri2 yumurta sarısı1 su bardağı un15 gr tereyağı750 gr tozşekerÜzeri için: İri çekilmiş ceviz içi veya hindistancevizi
Höşmerim hazırlanışı
Peynire yumurta sarılarını ekleyip tahta kaşıkla karıştırın Karışımı bir tencereye alıp tereyağını ilave edin Azar azar un ekleyip tahta kaşıkla karıştırarak pişirin Koyu kıvama geldiğinde şekeri ekleyip karıştırarak 10 dakika daha pişirin
Höşmerim'i servis tabağına alın İri çekilmiş ceviz içi ya da hindistancevizi ile süsleyip servis yapın
Höşmerim hazırlanışı
Peynire yumurta sarılarını ekleyip tahta kaşıkla karıştırın Karışımı bir tencereye alıp tereyağını ilave edin Azar azar un ekleyip tahta kaşıkla karıştırarak pişirin Koyu kıvama geldiğinde şekeri ekleyip karıştırarak 10 dakika daha pişirin
Höşmerim'i servis tabağına alın İri çekilmiş ceviz içi ya da hindistancevizi ile süsleyip servis yapın