iltasyazilim
FD Üye
Höşmerim Tarifi İçin Malzemeler
*2 kilo çiğ süt
*2 yumurta
*3 su bardağı irmik
*2 su bardağı şeker
*Peynir mayası
Höşmerim Tarifi Yapılışı Çiğ sütü ılıtıyoruz ve 2 çay kaşığı maya döküp sarıyoruz, 2 saat mayalıyoruz, mayalanan peyniri karıştırıp açıyoruz ,yumurtanın sarısını koyup karıştırıp ocağın altını açıyoruz ,biraz ılıyınca şekeri ilave edip karıştırıyoruz ve irmiği ilave ediyoruz, göz göz olunca hazır
*2 kilo çiğ süt
*2 yumurta
*3 su bardağı irmik
*2 su bardağı şeker
*Peynir mayası
Höşmerim Tarifi Yapılışı Çiğ sütü ılıtıyoruz ve 2 çay kaşığı maya döküp sarıyoruz, 2 saat mayalıyoruz, mayalanan peyniri karıştırıp açıyoruz ,yumurtanın sarısını koyup karıştırıp ocağın altını açıyoruz ,biraz ılıyınca şekeri ilave edip karıştırıyoruz ve irmiği ilave ediyoruz, göz göz olunca hazır