Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Hulıya (Lahana Yemeği) Tarifi İçin Malzemeler
*2 bağ kara lahana
*1 kase haşlanmış barbunya veya 2 tane patates
*Yarım su bardağı pirinç
*Su
*Tuz
*İç yağı varsa
*Pulbiber
*Azcık salça
*Az sıvı yağ
Hulıya (Lahana Yemeği) Tarifi Yapılışı Lahanayı doğrayıp kaynar suya atıyorum, patates veya barbunyayı da koyuyorum pirinçi atıyorum, lahanalar pişene kadar pişiriyorum ,sonra süzüyorum, iç yağını yoksa koymayın az sıvı yağ eritiyorum, yarım yemek kaşığı pulbiber ,az salça koyup lahanaları koyuyorum ,tuzunu atıyorum lahanaların yarısına gelecek kadar su koyuyorum ,10 dakika daha pişirip ocağın altını kapatıyorum Karadenizin yemeği mısır ekmeği ile çok güzel olur afiyet olsun
*2 bağ kara lahana
*1 kase haşlanmış barbunya veya 2 tane patates
*Yarım su bardağı pirinç
*Su
*Tuz
*İç yağı varsa
*Pulbiber
*Azcık salça
*Az sıvı yağ
Hulıya (Lahana Yemeği) Tarifi Yapılışı Lahanayı doğrayıp kaynar suya atıyorum, patates veya barbunyayı da koyuyorum pirinçi atıyorum, lahanalar pişene kadar pişiriyorum ,sonra süzüyorum, iç yağını yoksa koymayın az sıvı yağ eritiyorum, yarım yemek kaşığı pulbiber ,az salça koyup lahanaları koyuyorum ,tuzunu atıyorum lahanaların yarısına gelecek kadar su koyuyorum ,10 dakika daha pişirip ocağın altını kapatıyorum Karadenizin yemeği mısır ekmeği ile çok güzel olur afiyet olsun
