iltasyazilim
FD Üye
Humus Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı nohut
*1 çorba kaşığı tahin
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*3 diş sarımsak
*Yarım limon suyu
*1 çay bardağı sıcak su
*1 tutam kimyon
*1 tutam karabiber
*1 tutam tuz
*1 tutam pulbiber
Humus Tarifi Yapılışı Öncelikle nohutu ılık suya koyup 1 gece suda bekletin*Sonra nohutları haşlayın ve suyunu süzüp kabuklarını tek tek çıkarın*Doğrayıcıya nohutları, sıvı yağı, sarımsağı limon suyunu tuzu baharatları ve sıcak suyu koyup püre haline getirin ve servis tabağına alın*Tavaya sıvı yağ koyup kızdırın ve pul biber ekleyip ateşten alın ve humusun üzerine gezdirin Afiyet olsun
*1 su bardağı nohut
*1 çorba kaşığı tahin
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*3 diş sarımsak
*Yarım limon suyu
*1 çay bardağı sıcak su
*1 tutam kimyon
*1 tutam karabiber
*1 tutam tuz
*1 tutam pulbiber
Humus Tarifi Yapılışı Öncelikle nohutu ılık suya koyup 1 gece suda bekletin*Sonra nohutları haşlayın ve suyunu süzüp kabuklarını tek tek çıkarın*Doğrayıcıya nohutları, sıvı yağı, sarımsağı limon suyunu tuzu baharatları ve sıcak suyu koyup püre haline getirin ve servis tabağına alın*Tavaya sıvı yağ koyup kızdırın ve pul biber ekleyip ateşten alın ve humusun üzerine gezdirin Afiyet olsun