Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Humus Tarifi İçin Malzemeler
*4 su bardağı nohut
*5 yemek kaşığı tahin
*3 yemek kaşığı zeytin yağ
*1 tatlı kaşığı kimyon
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 adet sarımsak
*Yarım çay bardağı limon suyu
*
Humus Tarifi Yapılışı Nohutları çatlayana kadar haşlıyorum Haşlanan nohutları blenderdan iyice geçiriyorum Üzerine kimyonu, tahini, sarımsağı, tuzu ve limon suyunu ekleyip blenderdan geçirmeye devam ediyorum
Eğer hafif katılık varsa yarım çay bardağı sıcak su ekleyip blenderdan geçirmeye devam ediyorum Hazır olan humusu geniş bir servis tabağına alıyorum Üzerini bir spatula yardımıyla düzeltip, üzerine zeytin yağını ekliyorum
Üzerini ise kornişon turşu, pul biberi, kimyon, domates, zeytin, maydanoz bu malzemelerden hangileri mevcutsa onlarla süslüyorum Yapmak isterseniz sizde istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz
Ayrıca nohut yemeyen sevmeyen kızım, humusu bayıla bayıla yiyor Nohut sevmeyen, yemeyen çocuklara alternatif olabilir
Afiyet olsun
*4 su bardağı nohut
*5 yemek kaşığı tahin
*3 yemek kaşığı zeytin yağ
*1 tatlı kaşığı kimyon
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 adet sarımsak
*Yarım çay bardağı limon suyu
*
Humus Tarifi Yapılışı Nohutları çatlayana kadar haşlıyorum Haşlanan nohutları blenderdan iyice geçiriyorum Üzerine kimyonu, tahini, sarımsağı, tuzu ve limon suyunu ekleyip blenderdan geçirmeye devam ediyorum
Eğer hafif katılık varsa yarım çay bardağı sıcak su ekleyip blenderdan geçirmeye devam ediyorum Hazır olan humusu geniş bir servis tabağına alıyorum Üzerini bir spatula yardımıyla düzeltip, üzerine zeytin yağını ekliyorum
Üzerini ise kornişon turşu, pul biberi, kimyon, domates, zeytin, maydanoz bu malzemelerden hangileri mevcutsa onlarla süslüyorum Yapmak isterseniz sizde istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz
Ayrıca nohut yemeyen sevmeyen kızım, humusu bayıla bayıla yiyor Nohut sevmeyen, yemeyen çocuklara alternatif olabilir
Afiyet olsun
