Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Humus Tarifi İçin Malzemeler
*2 su barudağı haşlanmış nohut
*250 gr tahin
*67 diş sarımsak
*1 tatlı kaşığı kimyon
*Tuz
*İki tane limonun suyu
*Bir bardak su
Humus Tarifi Yapılışı Öncelikle merhaba arkadaşlar Vereceğim humus tarifi yıllardır yaptığım bir meze dir Ve benim için üniversite yıllarında vazgeçilmez yemeğimdi O kadar çok sevdiğim için artık çok sık yapıyorum ve yiyenler çok beğeniyor
Efendim gelelim tarife
Öncelikle haşlanmış nohut blendırla eziyoruz Daha sonra tahin ekleyip çekiyoruz Bu sırada sarımsaklarımızı eziyoruz Ezdiğimiz sarımsakları da ekleyip üzerine limon suyu kimyon ve tuz vede su ekleyip krema kıvamına gelinceye kadar ezip karışmasını sağlıyoruz Bu işlemler bittikten sonra katılık varsa kıvamında yavaş yavaş su ekleyebilirsiniz Ama dikkat edin cıvık olmasın Damak zevkinize göre tuzunu ve ekşisini ayarlayabilirsiniz Daha sonra servis tabağına alıp arzu ettiğimiz gibi süsleyip servis edebilirsiniz Hepinize afiyet olsun Yapan arkadaşlar rica etsem fotoğraf yollayabilirler mi acaba
*2 su barudağı haşlanmış nohut
*250 gr tahin
*67 diş sarımsak
*1 tatlı kaşığı kimyon
*Tuz
*İki tane limonun suyu
*Bir bardak su
Humus Tarifi Yapılışı Öncelikle merhaba arkadaşlar Vereceğim humus tarifi yıllardır yaptığım bir meze dir Ve benim için üniversite yıllarında vazgeçilmez yemeğimdi O kadar çok sevdiğim için artık çok sık yapıyorum ve yiyenler çok beğeniyor
Efendim gelelim tarife
Öncelikle haşlanmış nohut blendırla eziyoruz Daha sonra tahin ekleyip çekiyoruz Bu sırada sarımsaklarımızı eziyoruz Ezdiğimiz sarımsakları da ekleyip üzerine limon suyu kimyon ve tuz vede su ekleyip krema kıvamına gelinceye kadar ezip karışmasını sağlıyoruz Bu işlemler bittikten sonra katılık varsa kıvamında yavaş yavaş su ekleyebilirsiniz Ama dikkat edin cıvık olmasın Damak zevkinize göre tuzunu ve ekşisini ayarlayabilirsiniz Daha sonra servis tabağına alıp arzu ettiğimiz gibi süsleyip servis edebilirsiniz Hepinize afiyet olsun Yapan arkadaşlar rica etsem fotoğraf yollayabilirler mi acaba
