Hurmalı Kurabiye

Hurmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için;


*125 gr margarin
*1 adet yumurta
*1 çay bardağı pudra şekeri
*1 kaşık nişasta
*Aldığı kadar un (33, 5 su bardağı un)
*1 paket vanilya

İç malzemesi;


*1 su bardağı ceviz
*2025 adet hurma

Üzeri için;


*Pudra şekeri

Hurmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı Margarin, yumurta, pudra şekeri, vanilya, nişasta ve unu bir kaba alıp yoğurarak hamurumuzu hazırlıyoruz Önce 3 bardak un koyun, kalan yarım bardağı ihtiyacınız olursa ekleyin Hamur ele yapışmayan kıvamda olmalı
Cevizi ve çekirdeği ayıklanmış hurmayı mutfak robotu yardımıyla parçalıyoruz
Hamurumuzdan istediğimiz büyüklükte parçalar alıp elimizle açıyoruz Arasına hurmalı harç koyup kapatıyoruz Yuvarlak şekil verip tepsiye diziyoruz Hamurumuz bitene kadar işleme devam ediyoruz Dolan tepsimizi fırına alıyoruz 180 derecede 1520 dakika pişirebilirsiniz Kurabiyeleri fırından alınca üzerine pudra şekeri serpiyoruz Üzeri için çikolata sosu da kullanabilirsiniz
Afiyet olsun