Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler :
100 gr hurma
250 gr dondurulmuş tart (yada milföy) hamuru
1 çorbakaşığı mısır nişastası
50 gram şekerkamışı
3 yumurta
1 4 litre süt
1 limon
100 gr ceviz
1 adet muz
4 Kişilik
Yapılışı :
Oda sıcaklığında ılınmış tart hamurunu yayın Çapı 2224 cm olan bir kalıba yerkeştirin Dibine bir çatalla delikler açtıktan sonra folyo serin Üstüne fırında kabarmaması için biraz kuru fasulye koyun Önceden 180 derecede ısıttığınız fırında 20 dakika kadar pişirin
Şekeri mısır nişastasıyla karıştırıp 3 yumurta sarısını ve 1 yumurta akını ilave edip çırpmaya devam edin Sütü katın, karıştırıp kısık ateşte on dakika pişirin
Muzu soyup bir kaba koyun Limon suyunu katıp krema kıvamına gelinceye kadar bir çatalla ezin Cevizleri ve çekirdeklerini ayıkladığınız hurmaları iri iri içine doğrayın Ezilmiş muz ile kuru meyveyi kremaya karıştırın, karişımı hamurun üzerine yayın
Arta kalan yumurtaların akını kar haline gelinceye kadar çırpın ve bunu turtanın yüzeyine bir spatula vasıtası ile düzgünce sürün Tatlıyı fırına verip tart hamuru sarısımsı bir renk alıncaya kadar bırakın Soğuttuktan sonra servis yapın
AFIYET OLSUN!
100 gr hurma
250 gr dondurulmuş tart (yada milföy) hamuru
1 çorbakaşığı mısır nişastası
50 gram şekerkamışı
3 yumurta
1 4 litre süt
1 limon
100 gr ceviz
1 adet muz
4 Kişilik
Yapılışı :
Oda sıcaklığında ılınmış tart hamurunu yayın Çapı 2224 cm olan bir kalıba yerkeştirin Dibine bir çatalla delikler açtıktan sonra folyo serin Üstüne fırında kabarmaması için biraz kuru fasulye koyun Önceden 180 derecede ısıttığınız fırında 20 dakika kadar pişirin
Şekeri mısır nişastasıyla karıştırıp 3 yumurta sarısını ve 1 yumurta akını ilave edip çırpmaya devam edin Sütü katın, karıştırıp kısık ateşte on dakika pişirin
Muzu soyup bir kaba koyun Limon suyunu katıp krema kıvamına gelinceye kadar bir çatalla ezin Cevizleri ve çekirdeklerini ayıkladığınız hurmaları iri iri içine doğrayın Ezilmiş muz ile kuru meyveyi kremaya karıştırın, karişımı hamurun üzerine yayın
Arta kalan yumurtaların akını kar haline gelinceye kadar çırpın ve bunu turtanın yüzeyine bir spatula vasıtası ile düzgünce sürün Tatlıyı fırına verip tart hamuru sarısımsı bir renk alıncaya kadar bırakın Soğuttuktan sonra servis yapın
AFIYET OLSUN!
