Hurmisa

Hurmisa Tarifi İçin Malzemeler

*1 tane yumurta
*1çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı eritilmiş margarin
*1 çay bardağına yakin badem
*2 çorba kaşığı yoğurt
*1 çorba kaşığı sirke
*Vanilya
*12 kabartma tozu
*3 su bardağı un

ŞERBETİ İÇİN;


*2, 5 su bardağı şeker
*2 su bardağı su
*Limon

ÜZERİ İÇİN;


*Badem

Hurmisa Tarifi Yapılışı Vermiş olduğum malzemeleri yukarıdan başlayarak bir kapa döküp karıştırıyoruz En son unu döküp yoğurmaya başlıyoruz Yoğunma işleminden sonra ceviz büyüklüğünde koparıp şekil vererek üzerine bademi koyuyoruz 180 derece ısıtılmış fırına koyuyoruz kızarana kadar
Şerbetini de şekeri suyu tencereye alıp ateşe koyuyoruz Yoğunlaşana kadar yoğunlaşması yarım saati alır Sonlara doğru biraz limon sıkıp ocaktan alıyoruz
NOT:Şerbet soğuk tatlımız da sıcak olacak şekilde üzerine döküyoruz
Çok lezzetli ve pratik bir tatlı misafirlerim tarafından da beğenilip tarifi istenilen bir tariftir