Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
İç Pilav (Ciğerli) Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı pirinç
*50 gr fıstık
*50 gr kuş üzümü
*1 adet kuru soğan
*Yarım çay bardağı zeytinyağı
*2 adet tavuk ciğeri
*1 yemek kaşığı tereyağı
*1 çay kaşığı karabiber
*Yarım çay kaşığı tarçın
*Tuz kontrollü olarak
İç Pilav (Ciğerli) Tarifi Yapılışı
1
*Önce yağımızı tencereye alalım fıstıkları 23 dk kavuralım
*Ardından soğanları ilave edip iyice kavuralım
*Sonra pirinçleri ekleyip kavurmaya devam edelim
*Ciğerleri başka bir tavada 1 kaşık zeytinyağı ile kavuralım
*Pirinçlerin içine ilave edip, en son üzüm, baharatları, tuzunu ve 2 su bardağı sıcak su ekleyip kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını iyice kısıp kısık ateşte kontrollü olarak pişirelim
*1 su bardağı pirinç
*50 gr fıstık
*50 gr kuş üzümü
*1 adet kuru soğan
*Yarım çay bardağı zeytinyağı
*2 adet tavuk ciğeri
*1 yemek kaşığı tereyağı
*1 çay kaşığı karabiber
*Yarım çay kaşığı tarçın
*Tuz kontrollü olarak
İç Pilav (Ciğerli) Tarifi Yapılışı
1
*Önce yağımızı tencereye alalım fıstıkları 23 dk kavuralım
*Ardından soğanları ilave edip iyice kavuralım
*Sonra pirinçleri ekleyip kavurmaya devam edelim
*Ciğerleri başka bir tavada 1 kaşık zeytinyağı ile kavuralım
*Pirinçlerin içine ilave edip, en son üzüm, baharatları, tuzunu ve 2 su bardağı sıcak su ekleyip kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını iyice kısıp kısık ateşte kontrollü olarak pişirelim
