iltasyazilim
FD Üye
İç Pilav Tarifi İçin Malzemeler
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı tereyağ
*1 küçük soğan
*1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
*1 yemek kaşığı kuş üzümü
*1 bardak pirinç
*1 çay kaşığı yeni bahar
*1 çay kaşığı tarçın
*Tuz, karabiber
*2 bardak sıcak su
*bir tutam dereotu
*1 tatlı kaşığı toz şeker
İç Pilav Tarifi Yapılışı İlk önce pirinçleri sıcak su ile ıslatıyoruz
Sıvı yağ ve tereyağı eritip soğanları yemeklik doğrayıp az kavuruyoruz Ardından fıstığı ve üzümü ilave edip kavuruyoruz
Kavrulduktan sonra yenibahar, tarçın, tuz ve karabiberi ilave ediyoruz
Pirinci iyice yıkayıp ilave edip pilav yapar gibi kavuruyoruz
2 bardak sıcak suyu ve 1 tatlı kaşığı toz şekeri ilave edip göz göz olana kadar pişiriyoruz
Ocağı kapattıktan sonra bir tutam dereotu doğruyoruz ve karıştırıp demlenmeye bırakıyoruz
Afiyet olsun
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı tereyağ
*1 küçük soğan
*1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
*1 yemek kaşığı kuş üzümü
*1 bardak pirinç
*1 çay kaşığı yeni bahar
*1 çay kaşığı tarçın
*Tuz, karabiber
*2 bardak sıcak su
*bir tutam dereotu
*1 tatlı kaşığı toz şeker
İç Pilav Tarifi Yapılışı İlk önce pirinçleri sıcak su ile ıslatıyoruz
Sıvı yağ ve tereyağı eritip soğanları yemeklik doğrayıp az kavuruyoruz Ardından fıstığı ve üzümü ilave edip kavuruyoruz
Kavrulduktan sonra yenibahar, tarçın, tuz ve karabiberi ilave ediyoruz
Pirinci iyice yıkayıp ilave edip pilav yapar gibi kavuruyoruz
2 bardak sıcak suyu ve 1 tatlı kaşığı toz şekeri ilave edip göz göz olana kadar pişiriyoruz
Ocağı kapattıktan sonra bir tutam dereotu doğruyoruz ve karıştırıp demlenmeye bırakıyoruz
Afiyet olsun