iltasyazilim
FD Üye
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
*İçli köftelik bulgur
*Su
*Yarım kilo kıyma
*Yarım kilo soğan
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 çay kaşığı karabiber
*Pul biber
*Yarım demet maydanoz
İçli Köfte Tarifi Yapılışı Köftelik bulguru su ve tuzla ıslat, yarım saat dinlendir Sonra güzel bir şekilde yoğur
Kıymayı kavur, soğanı doğra İyice suyunu çekene kadar kavur Baharatlarını ekle, maydanozu, yağı ekle altını söndür Soğuduktan sonra yuvarlak şekilde içi çukur köfteyi aç doldur kapat Sonra suda haşla ve servis yap
*İçli köftelik bulgur
*Su
*Yarım kilo kıyma
*Yarım kilo soğan
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 çay kaşığı karabiber
*Pul biber
*Yarım demet maydanoz
İçli Köfte Tarifi Yapılışı Köftelik bulguru su ve tuzla ıslat, yarım saat dinlendir Sonra güzel bir şekilde yoğur
Kıymayı kavur, soğanı doğra İyice suyunu çekene kadar kavur Baharatlarını ekle, maydanozu, yağı ekle altını söndür Soğuduktan sonra yuvarlak şekilde içi çukur köfteyi aç doldur kapat Sonra suda haşla ve servis yap