İftarda Hafif Yemek

İftarda Hafif Yemekler

Hafif Yemek İftarda

Zonguldak Karaelmas Universitesi Tıp Fakultesi Kardiyoloji Anabilim Dalı oğretim uyesi DocDr Mustafa Aydın, oruc tutmanın, iftarda yağlı ve aşırı yemekten kacınılması halinde, sağlık acısından bir cok kazanım sağladığını soyledi

İftarda hafif yemekler, daha cok corba ve beraberinde sulu gıdaların alınması faydalı olacaktır Kısa surede aşırı ve ağır yemekler sağlığımızı tehdit etmekten uzak değildir İftarda kesinlikle hızlı yemek yenmemelidir Bunun yanında ozellikle yağlı hayvansal gıdalardan ve aşırı margarin ile yapılan yemeklerden uzak durulmalıdır Ayrıca aşırı kalori iceren hamur işlerinde de olculu olmak gerekir İşin doğrusu iftarda başlangıcta alınan bir corba ve daha sonra hafif bir sebze yemeği isabetli olacaktır Tereyağlı, sakatat iceren, yağlı koyun ve sığır eti ile yapılan yemeklerden uzak durmak cok onemlidir Mide salgısını artıran aşırı baharatlı yemeklerden de uzak durmak gerekir Yemek sonrası hamur işi tatlılar yerine sut ile yapılan hafif tatlılar tercih edilmelidir

İftardan sonra sahura kadar 23 litre su veya icecek tuketilmesinde yarar olduğunu belirten DocDr Aydın, şoyle devam etti:

“Sofrada yiyeceklerden komposto ve yoğurt bulunması faydalı olacaktır Sahurda tok kalmak icin aşırı yemek yemenin yarardan cok zarar verdiği bilinmelidir Koroner kalp hastalarından sadece sabah ve akşamları ilac dozlarını alan hastalar iftar ve sahurda ilaclarını alarak oruc tutabilirler Gun icerisinde yuklu ilac kullanması gereken hastaların ise oruc tutmadan once kendilerini takip eden doktorları ile goruşmelerinde fayda vardır Ayrıca kalp yetmezliği, kalp damar hastalığı yanında diyabeti olan hastaların da oruc tutmadan once doktorları ile goruşmelerinde yarar bulunmaktadır



alıntı
​