İkinci Bahar Pastası Tarifi Resimli

İkinci Bahar Pastası Tarifi



İkinci Bahar Pastası Malzemeler

50 adet bebe bisküvisi
4 adet elma
1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
1 dere kaşığı tarçın

Krema için
1 paket vanilyalı hazır puding
1 paket toz krem şanti
1 su bardağı soğuk süt



İkinci Bahar Pastası Yapılışı

Önce krem şantiyi ve 1 su bardağı soğuk sütü mikserin yüksek devriyle 56 dakika çırpın dahası vanilyalı pudingi üzerindeki tarife uygun bir şekilde pişirin

Ilınınca çırpılmış krem şantiyi üzerine ekleyip mikserle 23 dakika daha çırpın Soğuması için buzdolabında bekletin Bebe bisküvilerini robotta çekip un haline getirdikten daha sonra dövülmüş fındık ve tarçınla karıştırın Son olarak, elmaları soyup rendeledikten hemen sonra bisküvili karışıma ilave edip tekrar karıştırın

Hemen de 1215 cm çapında 56 adet sırça kasenin içini streç film ya da temiz buzdolabı poşetiyle kaplayın Elmalı ve bisküvili karışımı elinizle iyice bastırarak kaselere yerleştirin

Kaseleri buzdolabında 3 saat değin bekletip çıkardıktan sonradan servis tabağına ters çevirerek üzerlerindeki naylonları çıkarın Pudingli krem şanti karışımını bir spatula yardımıyla düzgünce pastaların üstüne sürüp, renkli şekerlemelerle ve meyvelerle süsleyin

Buzdolabında yarım saat daha beklettikten sonra servise sunun *