Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
İkramlık Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*1 çay bardağı sıvıyağ
*1 su bardağı ılık süt
*1 çay bardağı su
*1 tatlı kaşığı maya
*2 tatlı kaşığı toz şeker
*1 çay kaşığı tepeleme tuz
*Aldığı karar un
Arasına;
*100 gram peynir
*Yarım demet maydanoz
Üzeri için;
*1 yumurta sarısı
İkramlık Puf Poğaça Tarifi Yapılışı Yoğurma kabında süt ile maya eritilir Diğer malzemeler de eklenerek un yavaş yavaş eklenir ve kulak memesi kıvamında hamur elde edilir Hamur 1 saat mayalanmaya bırakılır Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alınır elle inceltilerek içerisine peynir maydanoz (ince kıyılmış maydanoz ve rendelenmiş peynir) karışımı koyulur ve kapatılır Bu işlem hamur bitene kadar devam edilir Üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve 190 derece fırında 20 dk kızarana kadar pişirilir Afiyet olsun
*1 çay bardağı sıvıyağ
*1 su bardağı ılık süt
*1 çay bardağı su
*1 tatlı kaşığı maya
*2 tatlı kaşığı toz şeker
*1 çay kaşığı tepeleme tuz
*Aldığı karar un
Arasına;
*100 gram peynir
*Yarım demet maydanoz
Üzeri için;
*1 yumurta sarısı
İkramlık Puf Poğaça Tarifi Yapılışı Yoğurma kabında süt ile maya eritilir Diğer malzemeler de eklenerek un yavaş yavaş eklenir ve kulak memesi kıvamında hamur elde edilir Hamur 1 saat mayalanmaya bırakılır Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alınır elle inceltilerek içerisine peynir maydanoz (ince kıyılmış maydanoz ve rendelenmiş peynir) karışımı koyulur ve kapatılır Bu işlem hamur bitene kadar devam edilir Üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve 190 derece fırında 20 dk kızarana kadar pişirilir Afiyet olsun
