İlkbahar Sebzeleri Nelerdir

İlkbaharda yetişen Sebzeleri Nelerdir,İlkbaharda yetişen Sebzeler,bahar sebzeleri,

İlkbahar Sebzeleri:

* Bakla
* Bezelye
* Enginar

Bakla

Bakla, baklagillerden, kazık köklü, yıllık bir bitkidir Kökleri 110 cm derinliğe değin iner Emrindeki kökleri kuvvetli bir şekilde etrafa yayılır ve üzerlerinde yumrular meydana gelir Tüysüz olan sapı bir metre değin yükselebilir Sap üstünde sarmalı durumda yaprakları vardır Çiçekleri yaprak koltuklarından çıkar Çiçeklerin kendine has ve hoş bir kokusu vardır Meyvesi, tohum araları bölmeli ve buruşuk bir kapçıktır Kapçık taze iken yeşil, olgunlaşınca esmerleşir ve sertleşir Bakla, baklagillerdeki bütün sebzeler gibi bedenin kansere yakalanma rizikosunu azaltır

Bezelye
Bezelye , baklagillerden taze, yeşil kabuğu ile taneleri, veya yalnız taneleri yenilen bir bitki türü Çoklukla ilkbaharda turfanda bir sebze olarak piyasaya çıkarılan bezelyenin dağıtılmış türleri vardır Çiçekleri beyaz, menekşe renginde olabileceği gibi, boyu bodur, güya yüksek, yüksek olabilir

Enginar
Enginar , papatyagiller familyasından mavimor renkli çiçekler açan, 50150 cm boyunda fazla yıllık otsu bir bitki Güney Avrupa ve Akdeniz çevresinde yetişir *