Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler :
• 1 kg yağsız kıyma,
• 150 gr böbrek yağı,
• 2 baş soğan
• 2 çay kaşığı karbonat,
• 2 yemek kaşığı süt tozu,
• 1 yumurta sarısı
Hazırlanışı :
Kıyma ve böbrek yağı yoğurulacak ve kıyma makinesinde cekilecek İki baş soğan rendelenecek iki çay kaşığı karbonat ve iki yemek kaşığı süt tozu 1 yumurta sarısı da kıymalı karısıma eklenerek iyice karıştırılarak yoğurulucak ve tekrar kıyma makinesinden geçirilecek Bu karışım bir gün dinlendirilecek Daha sonra isteğe bağlı olarak şekil verip ister ızgarada ister fırında pişirilecek
• 1 kg yağsız kıyma,
• 150 gr böbrek yağı,
• 2 baş soğan
• 2 çay kaşığı karbonat,
• 2 yemek kaşığı süt tozu,
• 1 yumurta sarısı
Hazırlanışı :
Kıyma ve böbrek yağı yoğurulacak ve kıyma makinesinde cekilecek İki baş soğan rendelenecek iki çay kaşığı karbonat ve iki yemek kaşığı süt tozu 1 yumurta sarısı da kıymalı karısıma eklenerek iyice karıştırılarak yoğurulucak ve tekrar kıyma makinesinden geçirilecek Bu karışım bir gün dinlendirilecek Daha sonra isteğe bağlı olarak şekil verip ister ızgarada ister fırında pişirilecek
