iltasyazilim
FD Üye
İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı irmik
*1 çay bardağı sıvı yağ
Şerbet için:
*2 su bardağı toz şeker
*1 su bardağı su
*1 su bardağı süt
Üzeri için:
*Tarçın
İrmik Helvası Tarifi Yapılışı İlk önce kaynamış suyumuzla sütümüzü derin bir kaseye alıyoruz Üzerine şekeri döküyoruz eriyene kadar karıştırıyoruz Daha sonra tenceremize sıvı yağı koyup ocağa alıyoruz Yağ ısınınca irmiğimizi tencereye koyup orta hararetli ısıda kavurmaya başlıyoruz İrmiğin rengi esmere dönünce üzerine şerbeti döküyoruz İrmik şerbeti iyice içine çektikten sonra ocağımızı kapatıp tenceremizin üzerini ötüp dinlenmeye bırakıyoruz 10 dakika kadar sonra helvamız servise hazırdır Afiyet olsun
*2 su bardağı irmik
*1 çay bardağı sıvı yağ
Şerbet için:
*2 su bardağı toz şeker
*1 su bardağı su
*1 su bardağı süt
Üzeri için:
*Tarçın
İrmik Helvası Tarifi Yapılışı İlk önce kaynamış suyumuzla sütümüzü derin bir kaseye alıyoruz Üzerine şekeri döküyoruz eriyene kadar karıştırıyoruz Daha sonra tenceremize sıvı yağı koyup ocağa alıyoruz Yağ ısınınca irmiğimizi tencereye koyup orta hararetli ısıda kavurmaya başlıyoruz İrmiğin rengi esmere dönünce üzerine şerbeti döküyoruz İrmik şerbeti iyice içine çektikten sonra ocağımızı kapatıp tenceremizin üzerini ötüp dinlenmeye bırakıyoruz 10 dakika kadar sonra helvamız servise hazırdır Afiyet olsun