İrmik Helvası Tarifi

İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

*2 yemek kaşığı tereyağ
*2 su bardağı irmik
*1, 5 su bardağı toz şeker
*2, 5 su bardağı süt
*3 yemek kaşığı cevizfındık karışımı

İrmik Helvası Tarifi Yapılışı Tereyağımızı tencerede eritiyoruz, üzerine irmiği ilave edip koyulaşıncaya kadar kısık ateşte karıştırıyoruz (en az 15dk) İçine kuruyemişlerimizi ilave ediyoruz Kuru yemişleri daha öncesinde hepsini rondodan geçirip kavanoza topluyorum İhtiyaç oldukça oğlumun kahvaltısında, benim tatlılarımda kullanmak için pratik oluyor diğer tarafta bir kap içerisinde süt ve şekeri karıştırıp koyulaşan harcımızın üzerine yavaş yavaş döküyoruz Kısık ateşte sütü çekene kadar karıştırıyoruz Soğuduktan sonra servise hazırdır Güzelce süsleyip yiyoruz Afiyet olsun