Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı ince irmik
*2, 5 su bardağı şeker
*350 gr margarin (veya dilerseniz tereyağı)
*2, 5 su bardağı süt
*2, 5 su bardağı su
İrmik Helvası Tarifi Yapılışı Küçük bir tencereye şeker ve suyu alarak kaynamaya bırakalım ayrı bir tencereye sütü alarak ayrıca kaynatalım bir tencerede yağı eritelim yağımız kızdıktan sonra fıstık kullanacaksanız onları atarak kavurun yoksa* irmiği ekleyerek orta ateşte kavurmaya devam edelim Rengi dönünceye kadar kavurduğumuz irmiğe şerbeti ardından da sıcak sütü yavaş bir şekilde ilave edelim ilk sıçramalar geçene kadar kısa bir süre kapağı kapatalım daha sonra kısık ateşte suyunu iyice çekene kadar karıştıralım İstediğimiz kıvama gelince karıştırmayı bırakarak ateşten alıp kapağını kapatıp demlenmeye bırakalım Afiyetler olsun
*3 su bardağı ince irmik
*2, 5 su bardağı şeker
*350 gr margarin (veya dilerseniz tereyağı)
*2, 5 su bardağı süt
*2, 5 su bardağı su
İrmik Helvası Tarifi Yapılışı Küçük bir tencereye şeker ve suyu alarak kaynamaya bırakalım ayrı bir tencereye sütü alarak ayrıca kaynatalım bir tencerede yağı eritelim yağımız kızdıktan sonra fıstık kullanacaksanız onları atarak kavurun yoksa* irmiği ekleyerek orta ateşte kavurmaya devam edelim Rengi dönünceye kadar kavurduğumuz irmiğe şerbeti ardından da sıcak sütü yavaş bir şekilde ilave edelim ilk sıçramalar geçene kadar kısa bir süre kapağı kapatalım daha sonra kısık ateşte suyunu iyice çekene kadar karıştıralım İstediğimiz kıvama gelince karıştırmayı bırakarak ateşten alıp kapağını kapatıp demlenmeye bırakalım Afiyetler olsun
