iltasyazilim
FD Üye
İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket irmik
*Yarım paketten fazla margarin
*1 çay bardağı sıvı yağ
*Tarçın
Şerbeti için:
*3 su bardağı soğuk süt
*2 su bardağı şeker
İrmik Helvası Tarifi Yapılışı Öncelikle yağımızı eritiyoruz İçine 1 paket irmiği koyuyoruz Kısık ateşte irmikler renk değiştirene kadar kavuruyoruz Diğer taraftan içerisine sütü ve şekeri boşaltıyoruz, şeker eriyene kadar karıştırıyoruz İrmik istediğimiz kıvama gelince ocaktan indiriyoruz ve karıştırarak soğutuyoruz Soğuyan irmiğin içerisine hazırladığımız şerbeti döküyoruz Karıştırarak şerbeti biraz çektiriyoruz Daha sonra kısık ateşin üzerine koyuyoruz birazda orada şerbetini çektiriyoruz Ağzını kapatıp demlenmeye bırakıyoruz İsteğe göre üzerine tarçın, badem ya da fındık koyarak servis ediyoruz*Afiyet olsun
*1 paket irmik
*Yarım paketten fazla margarin
*1 çay bardağı sıvı yağ
*Tarçın
Şerbeti için:
*3 su bardağı soğuk süt
*2 su bardağı şeker
İrmik Helvası Tarifi Yapılışı Öncelikle yağımızı eritiyoruz İçine 1 paket irmiği koyuyoruz Kısık ateşte irmikler renk değiştirene kadar kavuruyoruz Diğer taraftan içerisine sütü ve şekeri boşaltıyoruz, şeker eriyene kadar karıştırıyoruz İrmik istediğimiz kıvama gelince ocaktan indiriyoruz ve karıştırarak soğutuyoruz Soğuyan irmiğin içerisine hazırladığımız şerbeti döküyoruz Karıştırarak şerbeti biraz çektiriyoruz Daha sonra kısık ateşin üzerine koyuyoruz birazda orada şerbetini çektiriyoruz Ağzını kapatıp demlenmeye bırakıyoruz İsteğe göre üzerine tarçın, badem ya da fındık koyarak servis ediyoruz*Afiyet olsun