İrmiksiz Gül Tatlısı

İrmiksiz Gül Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler ŞERBET;


*4 su bardağı su
*3 su bardağı şeker
*Bir kaç damla limon suyu
*Şeker ve su kaynayınca limonu ilave edilir ve 15 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakılır

HAMURU İÇİN;


*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı yoğurt
*1 paket kabartma tozu
*1 çay bardağı erimiş margarin
*1 tatlı kaşığı limon suyu
*1 yumurta
*3, 5 bardak un (Un dikkatli ilave edilir)

İrmiksiz Gül Tatlısı Tarifi Yapılışı
İlk olarak tüm sıvı malzemeler karıştırılır daha sonra un ve kabartma tozu eklenerek kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur
Hamur ikiye bölünür biri merdaneyle açılır be çay bardağı ile kesilir
4 parça yuvarlak hamurlar uç uca eklenir (ben 5 tane ekledim) daha sonra rulo yapılarak ortadan kesilir Bütün hamurlar bitince 180* lik fırında kızarana kadar pişirilir Fırından çıkan tatlıların üzerine soğuk şerbet dökülür Afiyet olsun