iltasyazilim
FD Üye
İşkembe Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*12 kg işkembe (hazır)
*2 diş sarımsak
*67 bardak su
Servis önerisi :
*3 yemek kaşığı tereyağ
*1 tatlı kaşığı pul biber
Yanında :
*12 çay bardağı sirke
*3 diş sarımsak
İşkembe Çorbası Tarifi Yapılışı Günümüzde artık hazır temizlenmiş doğranmış hatta yarı pişirilmiş olarak kutularda satılıyor Ben yine de yarım saat sirkeli limonlu suda bekletip 34 su yıkadım Suyunu koyup içine bütün sarımsağını atıp 45 dak düdüklü tencerede pişirdim Çorba tenceresine tereyağ koyup, pul biberi kavurdum, pişen işkembeyi ekledim En son sirke sarımsak karışımını içine ekledim Dilerseniz yanında da servis yapabilirsiniz Sıcak olarak servis yapın Afiyet olsun
*12 kg işkembe (hazır)
*2 diş sarımsak
*67 bardak su
Servis önerisi :
*3 yemek kaşığı tereyağ
*1 tatlı kaşığı pul biber
Yanında :
*12 çay bardağı sirke
*3 diş sarımsak
İşkembe Çorbası Tarifi Yapılışı Günümüzde artık hazır temizlenmiş doğranmış hatta yarı pişirilmiş olarak kutularda satılıyor Ben yine de yarım saat sirkeli limonlu suda bekletip 34 su yıkadım Suyunu koyup içine bütün sarımsağını atıp 45 dak düdüklü tencerede pişirdim Çorba tenceresine tereyağ koyup, pul biberi kavurdum, pişen işkembeyi ekledim En son sirke sarımsak karışımını içine ekledim Dilerseniz yanında da servis yapabilirsiniz Sıcak olarak servis yapın Afiyet olsun