Islak Hamburger

Islak Hamburger Tarifi İçin Malzemeler

*Hazır hamburger köftesi (isterseniz kendinizde yapabilirsiniz) Ben kendim yapmıştım
*Hamburger ekmeği
*Hamburger peyniri (isterseniz siz koymayabilirsiniz)

Sos için ;


*3 adet orta boy domates rendesi
*3 diş sarımsak
*3 çorba kaşığı ketçap
*1 tatlı kaşığı domates veya biber salçası
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı şeker
*1 çay kaşığı karabiber
*2 yemek kaşığı zeytin yağı

Pişirmek için;


*Yağlı kağıt

Islak Hamburger Tarifi Yapılışı
Sos malzemelerimizi rondodan geçiriyoruz
Daha sonra tencereye koyup kaynayana kadar pişiriyoruz, köftelerimizi kızartıyoruz
Sonra yağlı kağıdımızı ıslatıyoruz ve tenceremize koyuyoruz
Ve tek tek resimlerde gösterdiğim gibi sırasıyla sos, köfte, kaşar, kapat tekrar sos işlemlerini uyguluyoruz
Hamburgerleri resimdekiler gibi hazırladıktan sonra kapağını kapatıyoruz ve 1012 dk altlarının yanmamasına dikkat ederek ocakta pişiriyoruz
Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun