Islak Kek

ISLAK KEK

Malzemeler

• 2 yumurta
• 4 su bardağı un
• 2 su bardağı süt
• 3 bardağı şeker


• 1 su bardağı sıvı yağ


• 1 paket kakao


• 1 paket vanilya


• 2 paket kabartma tozu Arzuya göre ceviz veya üzüm






Yapılışı


İlk adımda Şeker kakao ve sütü geniş bir kapta karıştıralım karışımdan bir bardağını ayıralımDaha sonra kapta olan karışımımıza sırasıyla yumurta ve unu ilave edelimİyice karıştıktan sonra kabartma tozu haricindekileri diğer malzemeleri de ekliyip karıştırmaya devam edelimEn son isteğinize göre üzüm veya ceviz ekleyip kabartma tozunu da ekleyip daha onceden ısıttıgımız 180 derecelik fırınımıza kare şeklindeki tepsimize veya borcamımızla sürelimPiştiğinin anlamak için kürdan vasıtasıyla kontrol edebiliriz Ayırdıgımız 1 bardaklık karışımımızı küçük bi tavada üzerinde baloncuklar çıkana kadar karıştırarak kısık ateşte karıştırarak pişirelimdilerseniz içerisine bir parça çikolata ekleyip eritebilirsiniz 3Adım Pişmiş olan kekimizin üzerine yaptıgımız çikolatalı karışımı ekliyip üstünü komple çikolata ile kaplayalım İp ucu kekinizin yapışmaması için tepsinizin tabanına yağlı kayıt sermeyi ihmal etmeyiniz