Islak Kek

Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

*1 su bardağı süt
*½ su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı toz şeker
*2 su bardağı elenmiş un
*3 çorba kaşığı kakao
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya

Şantisi için;


*1 su bardağı süt
*1 paket krem şanti

Krem şantili ıslak kekin sosu için;


*15 su bardağı süt
*3 çorba kaşığı kakao
*5 çorba kaşığı toz şeker
*15 çorba kaşığı tereyağı

Süslemek için;


*1 paket hindistan cevizi

Islak Kek Tarifi Yapılışı
1
*İlk olarak kekimizi yaparak başlayalım Yumurta ve şekeri bir kapta karıştırın Üzerine süt ve yağ ekleyip karıştırın
*Üzerine kakao kabartma tozu vanilya un ekleyip karıştırın
*Kek tepsisini yağlayalım
*Hazırlardığımız harcı döküp, 180 derece fırında 35 dk pişirin
*Ardından kekimizin sosunu hazırlamak için uygun bir tencereye süt, kakao, toz şeker ve tereyağını ekleyerek ocağa alalım ve sürekli karıştırarak sosumuzu kaynatalım
*Sosumuzun ılımasını bekleyelim Ilıayan sosumuzu dilimlediğimiz kekin üzerine dökelim
*Ardından krem şanti ve sütü bir kapta karıştırın
*Hazırladığınız krem santiyi kekin üzerine döküp, güzelce yayın Hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz Afiyet olsun