Islak Kek

Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

*3 yumurta
*1 su bardağı şeker
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı un
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*3 yemek kaşığı kakao

Sosu için :


*1 su bardağı şeker
*1 su bardağı süt
*12 (yarım) su bardağı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı kakao

Islak Kek Tarifi Yapılışı
1
*Yumurtaları şekerle birlikte 23 dakika çırpın İçine süt ve sıvı yağ ekleyip karıştırın
*Ayrı bir kapta un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu karıştırıp kek harcına ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın
*Orta ebattaki bir borcamın heryerini sıvı yağ ile yağlayıp tabanına yağlı kağıt serin
*Hazırladığınız karışımı borcama dökün ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin
*Fırından keki çıkarmaya yakın bir tencerede sos için gerekli olan bütün malzemeleri ekleyip kaynatın
*Keki fırından çıkarıp dilimleyin ve üzerine delikler açın
*Kek ve sos her ikisi de sıcak olacak sosu kekin üzerine dökün ve dilediğiniz gibi süsleyin Afiyet olsun