Islak Kurabiye

Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

*100 gr tereyağı veya margarin
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 yumurta
*Yarım su bardağı toz şeker
*2 5 yemek kaşığı kakao
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*3 su bardağı un (Kıvama göre artabilir)

Şerbeti için;


*2 çay bardağı toz şeker
*2 çay bardağı su
*5 damla limon suyu

Islak Kurabiye Tarifi Yapılışı Herkese merhaba
harika bir kurabiye tarifi paylaşacağım sizlerle
Önce şerbeti hazırlayalım
şekeri, suyu ocağa koyup kaynadıktan sonra 5 dakika ocakta tutalım Limonu ekleyip soğumaya bırakalım
Kurabiye sıcak
şerbet soğuk olacak
Hamuru için;
Oda sıcaklığında beklemiş margarini sıvı yağı yumurtayı karıştıralım
Kuru malzemeleri yani;
Şeker, kakao, vanilya ile kabartma tozunu karışıma ilave edelim Unu yavas yavas ekleyelim Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim
Yağlı kağıt serili ya da çok az yağlanmış tepsiye ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım
170 derece fırında alt üst hafif kızarana kadar pişirelim
Pişen kurabiyelerimizin İlk sıcaklığı çıkınca soğumuş olan şerbetin içine atıp ters düz yaparak servis tabağına alalım Kalan şerbeti kaşıkla üzerine paylaştırıp dilediğiniz gibi süsleyip servise sunalım
Afiyet olsun