iltasyazilim
FD Üye
Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı un
*1 yumurta
*1 çay bardağı sıvı yağ
*125 gram margarin (Yarım paket)
*1 çay bardağı şeker
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*3 yemek kaşığı kakao
Şerbet için
*1 su bardağı şeker
*1 çay bardağı süt
*1 çay bardağı su
Islak Kurabiye Tarifi Yapılışı Öncelikle şerbetimizi yapalım Şekeri suyu ve sütü bir tencereye alıp kaynatalım ve soğumaya bırakalım Oda sıcaklığında ki margarini elimizle yoğurup sırasıyla toz şeker, yumurta, vanilya, sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip karıştıralım Daha sonra kontrollü olarak unumuzu ve kabartma tozunu ekleyip yoğuralım Yoğrulan hamuru buz dolabında yarım saat dinlendirelim Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serilmiş tepsimize dizelim 180 derece fırında üzerleri çatlayana kadar pişirelim Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri hic beklemeden şerbetimize batıralım (2 3 saniye tutmanız yeterli olacaktır) Üzerine hindistan cevizi serpip servis yaptım ben siz istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz Afiyet olsun ?
*3 su bardağı un
*1 yumurta
*1 çay bardağı sıvı yağ
*125 gram margarin (Yarım paket)
*1 çay bardağı şeker
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*3 yemek kaşığı kakao
Şerbet için
*1 su bardağı şeker
*1 çay bardağı süt
*1 çay bardağı su
Islak Kurabiye Tarifi Yapılışı Öncelikle şerbetimizi yapalım Şekeri suyu ve sütü bir tencereye alıp kaynatalım ve soğumaya bırakalım Oda sıcaklığında ki margarini elimizle yoğurup sırasıyla toz şeker, yumurta, vanilya, sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip karıştıralım Daha sonra kontrollü olarak unumuzu ve kabartma tozunu ekleyip yoğuralım Yoğrulan hamuru buz dolabında yarım saat dinlendirelim Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serilmiş tepsimize dizelim 180 derece fırında üzerleri çatlayana kadar pişirelim Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri hic beklemeden şerbetimize batıralım (2 3 saniye tutmanız yeterli olacaktır) Üzerine hindistan cevizi serpip servis yaptım ben siz istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz Afiyet olsun ?