Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler
4 Adet yufka (ama siz kendinize göre yapabilirsiniz)
1 cay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 yumurta
çörek otu,
İÇ MALZEMESİ
Beyaz peynir maydonoz arzunuza göre kırmızı
pul biber Patatesli kıymalıda güzel olur
Tarif
Bir yufkanızı düz bir yere serin üzerini sütle yağ karışımından sürün
ikinçi yufkayıda aynı işlemi yapın
sonra 8 üçgen kesin üçgenlerin geniş kala kısmına harcınızı koyun gevşek bir şekilde sarın
bütün böreklerinizin sarılması bitince derin kabınızın içine soğuk su ekleyin
tek tek sardığınız börekleri suya batırın avucunuzun içiyle nazikce sıkın yağlanmış tepsinize dizin
hepsini aynı işlemden geçirin
üzerini yumurta sarısı sürüp çörek otu serpip 180 derece fırında pişirin
Afiyet olsun
4 Adet yufka (ama siz kendinize göre yapabilirsiniz)
1 cay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 yumurta
çörek otu,
İÇ MALZEMESİ
Beyaz peynir maydonoz arzunuza göre kırmızı
pul biber Patatesli kıymalıda güzel olur
Tarif
Bir yufkanızı düz bir yere serin üzerini sütle yağ karışımından sürün
ikinçi yufkayıda aynı işlemi yapın
sonra 8 üçgen kesin üçgenlerin geniş kala kısmına harcınızı koyun gevşek bir şekilde sarın
bütün böreklerinizin sarılması bitince derin kabınızın içine soğuk su ekleyin
tek tek sardığınız börekleri suya batırın avucunuzun içiyle nazikce sıkın yağlanmış tepsinize dizin
hepsini aynı işlemden geçirin
üzerini yumurta sarısı sürüp çörek otu serpip 180 derece fırında pişirin
Afiyet olsun
