Ispanak Kökü Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 1 kilo ıspanağın kök kısmı 1 adet kuru soğan 1 adet rendelenmiş sarımsak 1 adet rendelenmiş havuç 5 su bardağı su 2 yemek yemek kaşığı salça 1 nehir bardağı pirinç Istikrarsız yağ Tuzlu yarım limon suyu Ispanak Kökü Çorbası Tarifi Yapılışı Ispanak köklerini suda bekletip adamakıllı yıkayalım ufak ufak doğrayalım Kuru soğanı yemeklik doğrayıp istikrarsız yağda kavuralım havucu rendelenmiş sarımsağı salçayı ekleyip kavuralım 5 kadeh suyu koyup ıspanak köklerini tuzu atalım kaynamasını bekleyelim kaynayınca pirincimizi ekleyelim Kısık ateşte pirinçler ve ıspanak kökleri yumuşayınca değin kaynatalım Ocağı kapatıp yarım limon suyu ekleyelim üzeri için tere yağda kırmızı biber yakıp çorbamızın üzerine döküp sıcak sıcak servis yapalım