Ispanak Yemeği

Ispanak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

*Yarım kilo ıspanak
*1 soğan
*1 tatlı kaşığı bulgur (pirinçte koyulabilir isteğe bağlı)
*1 yemek kaşığı tereyağ
*1 yemek kaşığı zeytinyağ (İsteğe bağlı onun yerine sadece tereyağ koyabilirsiniz)
*1 yemek kaşığı salça
*1 bardak kaynamış su
*Tuz
*Pulbiber
*Karabiber

Ispanak Yemeği Tarifi Yapılışı Ispanaklar güzelce temizlenir, yıkanır, doğranır
Tencereye bir yemek kaşığı zeytinyağını, bir yemek kaşığı tereyağını soğanı tuz ilave edip soğanları kavurun
Kavurduktan sonra bir yemek kaşığı salça ilave edip karıştırın
Doğradığınız ıspanakları bulguru da tencereye ilave edip karıştırıp, kavurun
Sonra üzerine sıcak suyunu ilave edin
Altını kısın Bulgurlar içinde pişince olmuş demektir