Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Ispanak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo ıspanak
*3 adet soğan
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı kırmızı toz biber
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 Türk kahvesi fincanı pirinç
*3 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Ispanak Yemeği Tarifi Yapılışı
Öncelikle ıspanaklarımızı sirkeli suda 1 saat kadar beklettikten sonra suyunu süzerek kalın kalın doğrayalım tekrar yıkayalım ve süzgece koyalım Bu arada bizde soğanları doğrayalım ve sıvı yağ koyduğumuz tenceremizde pembeleşinceye kadar kavuralım Üzerine salçalarımızı, tuzu, toz biberimizi de ekleyip 3 4 dk daha kavuralım en son ıspanakları da ekleyip kavurma işlemine devam edelim 5 6 dk kavurduktan sonra ıspanakların üzerini hafiften geçecek kadar su ekleyelim su kaynamaya başlayınca pirincimizi de ilave edip tencerenin kapağını kapatalım 20 25 dk kadar pişirelim ocağın altını kapatalım
*1 kilo ıspanak
*3 adet soğan
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı kırmızı toz biber
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 Türk kahvesi fincanı pirinç
*3 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Ispanak Yemeği Tarifi Yapılışı
Öncelikle ıspanaklarımızı sirkeli suda 1 saat kadar beklettikten sonra suyunu süzerek kalın kalın doğrayalım tekrar yıkayalım ve süzgece koyalım Bu arada bizde soğanları doğrayalım ve sıvı yağ koyduğumuz tenceremizde pembeleşinceye kadar kavuralım Üzerine salçalarımızı, tuzu, toz biberimizi de ekleyip 3 4 dk daha kavuralım en son ıspanakları da ekleyip kavurma işlemine devam edelim 5 6 dk kavurduktan sonra ıspanakların üzerini hafiften geçecek kadar su ekleyelim su kaynamaya başlayınca pirincimizi de ilave edip tencerenin kapağını kapatalım 20 25 dk kadar pişirelim ocağın altını kapatalım
