Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Ispanak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*12 ıspanak
*1 kuru soğan
*12 kaşık domates salçasi
*12 kaşık biber salçasi
*12 çay bardağı pirinç
*1 tatlı kaşığı tuzot
*1 çay kaşığı kırmızıbiber
*1 çay kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı tuz
*Zeytinyağı
*1 su bardağı sıcak su
Ispanak Yemeği Tarifi Yapılışı Kış günlerinde ıspanak yemeği yemeden olmaz Hele de şöyle yanında sarımsaklı yoğurt varsa yeme de yanında yat
Evvela öyle çok da ince olmayacak şekilde doğrayalım Bir süzgeçte birkaç defa tamamen temizlenene kadar yıkayıp süzelim Ardından bir tencereye zeytinyağını ve yemeklik doğranmış soğanları alıp soğanlar pembeleşinceye kadar pişirelim Sonra domates ve biber salçalarını, tuzu ve baharatları da ilave edip karıştıralım Yıkayıp hazır ettiğimiz ıspanakları ilave edip karıştıralım ve tencerenin kapağını kapatalım Ispanaklar iyice eriyip suyunu çekmeye başlayınca yıkadığımız pirinçi de ilave edelim Ardından 1 su bardağı sıcak suyu da ekleyip tencerenin kapağını tekrar kapatalım ve kısık ateşte pirinçler iyice pişene kadar pişirelim Biz bu yemeği çok az sulu sevdiğimiz için suyunu neredeyse tamamen çekene kadar pişiriyorum ama siz suyunu tam çekmeden de ocağı kapatabilirsiniz Artık yemeğimiz hazır, servis yapabilirsiniz Yanına 1 diş sarımsak döverek hazırladığımız ev yoğurduyla da buluşunca enfes bir tat olacaktır Herkese afiyet olsun
*12 ıspanak
*1 kuru soğan
*12 kaşık domates salçasi
*12 kaşık biber salçasi
*12 çay bardağı pirinç
*1 tatlı kaşığı tuzot
*1 çay kaşığı kırmızıbiber
*1 çay kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı tuz
*Zeytinyağı
*1 su bardağı sıcak su
Ispanak Yemeği Tarifi Yapılışı Kış günlerinde ıspanak yemeği yemeden olmaz Hele de şöyle yanında sarımsaklı yoğurt varsa yeme de yanında yat
Evvela öyle çok da ince olmayacak şekilde doğrayalım Bir süzgeçte birkaç defa tamamen temizlenene kadar yıkayıp süzelim Ardından bir tencereye zeytinyağını ve yemeklik doğranmış soğanları alıp soğanlar pembeleşinceye kadar pişirelim Sonra domates ve biber salçalarını, tuzu ve baharatları da ilave edip karıştıralım Yıkayıp hazır ettiğimiz ıspanakları ilave edip karıştıralım ve tencerenin kapağını kapatalım Ispanaklar iyice eriyip suyunu çekmeye başlayınca yıkadığımız pirinçi de ilave edelim Ardından 1 su bardağı sıcak suyu da ekleyip tencerenin kapağını tekrar kapatalım ve kısık ateşte pirinçler iyice pişene kadar pişirelim Biz bu yemeği çok az sulu sevdiğimiz için suyunu neredeyse tamamen çekene kadar pişiriyorum ama siz suyunu tam çekmeden de ocağı kapatabilirsiniz Artık yemeğimiz hazır, servis yapabilirsiniz Yanına 1 diş sarımsak döverek hazırladığımız ev yoğurduyla da buluşunca enfes bir tat olacaktır Herkese afiyet olsun
