iltasyazilim
FD Üye
Ispanaklı Börek (Ev Yufka Ekmeğinde) Tarifi İçin Malzemeler
*1 deste ıspanak
*1 adet soğan
*1 kesek kıyma
*3 adet yufka ekmeği
*1 kaşık salça
Üzeri için;
*2 kaşık yoğurt
*1 yumurta
*Biraz sıvı yağ
Ispanaklı Börek (Ev Yufka Ekmeğinde) Tarifi Yapılışı Ekmek ıslatılır Soğanı soyup küp küp doğranır ve kıyma da eklenir kavrulur Kavrulan karışıma tuz karabiber pul biber ve ıspanak eklenir (Ispanakları çok öldürmeyin fırındada pişecek)
1 buçuk yufka tepsiye her yeri eşit şekilde dizilir ve harç arasına eklenir ve kalan yufkalarda dizilir
Üzerine yumurta yoğurt ve yağ karışımı iyice çırpılarak her yerine dökülür ve fırına gitmeye hazır 200 derecede biraz pişirilir ve her yeri kızarana kadar pişirilir Herkese afiyet olsun
*1 deste ıspanak
*1 adet soğan
*1 kesek kıyma
*3 adet yufka ekmeği
*1 kaşık salça
Üzeri için;
*2 kaşık yoğurt
*1 yumurta
*Biraz sıvı yağ
Ispanaklı Börek (Ev Yufka Ekmeğinde) Tarifi Yapılışı Ekmek ıslatılır Soğanı soyup küp küp doğranır ve kıyma da eklenir kavrulur Kavrulan karışıma tuz karabiber pul biber ve ıspanak eklenir (Ispanakları çok öldürmeyin fırındada pişecek)
1 buçuk yufka tepsiye her yeri eşit şekilde dizilir ve harç arasına eklenir ve kalan yufkalarda dizilir
Üzerine yumurta yoğurt ve yağ karışımı iyice çırpılarak her yerine dökülür ve fırına gitmeye hazır 200 derecede biraz pişirilir ve her yeri kızarana kadar pişirilir Herkese afiyet olsun