iltasyazilim
FD Üye
Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı un
*1 yağlı kaşığı tuz
*1 paket hamur mayası
İç harç:
*Yarım kilo ıspanak
*2 tane soğan
*Tuz
*Zeytinyağı
Ispanaklı Börek Tarifi Yapılışı Un, tuz, maya geniş kaba alınır Unun ortası açılır ve ortasına su dökülür Güzelce yoğurulur Ağzı kapatılıp bir köşede beklenir 6 saat sonra hamurumuzu alıp küçük bezeler yaparız Oklavayla orta boy hamuru açarız İçine ıspanaklı harç koyarız Çokta doldurulmamalı
Ispanaklı harç hazırlamak için:
Ispanak iyice yıkanır Suyunu süzer ve minik minik doğranır Soğanı da öyle minik minik doğrayıp iç harcı bir kaba alırız Tavada arkalı önlü pişirip sıcak sıcak yiyelim
Herkese afiyet olsun
*3 su bardağı un
*1 yağlı kaşığı tuz
*1 paket hamur mayası
İç harç:
*Yarım kilo ıspanak
*2 tane soğan
*Tuz
*Zeytinyağı
Ispanaklı Börek Tarifi Yapılışı Un, tuz, maya geniş kaba alınır Unun ortası açılır ve ortasına su dökülür Güzelce yoğurulur Ağzı kapatılıp bir köşede beklenir 6 saat sonra hamurumuzu alıp küçük bezeler yaparız Oklavayla orta boy hamuru açarız İçine ıspanaklı harç koyarız Çokta doldurulmamalı
Ispanaklı harç hazırlamak için:
Ispanak iyice yıkanır Suyunu süzer ve minik minik doğranır Soğanı da öyle minik minik doğrayıp iç harcı bir kaba alırız Tavada arkalı önlü pişirip sıcak sıcak yiyelim
Herkese afiyet olsun