Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler
*4 adet yufka
*Yarım kilo ıspanak
*Beyaz peynir
*1 adet soğan
*Pulbiber, karabiber, tuz
Sosu için;
*1 adet yumurta
*1 su bardağı yoğurt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
*Yumurta sarısı
*Çörek otu
Ispanaklı Börek Tarifi Yapılışı Ispanaklar ayıklanıp, yıkanıp doğranır
Soğanı doğrayıp ıspanakla karıştırılır
beyaz peynir ve baharatlar eklenerek iç harcı hazır edilir
Yufkayı sererek yarısına sostan sürüp ikiye katlayın tekrar sostan sürülerek kenarına ıspanaklı harçtan koyup rulo şeklinde sarılır
Aralıklı kesilerek yağlanmış tepsiye dizilir Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu koyarak 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir
*4 adet yufka
*Yarım kilo ıspanak
*Beyaz peynir
*1 adet soğan
*Pulbiber, karabiber, tuz
Sosu için;
*1 adet yumurta
*1 su bardağı yoğurt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
*Yumurta sarısı
*Çörek otu
Ispanaklı Börek Tarifi Yapılışı Ispanaklar ayıklanıp, yıkanıp doğranır
Soğanı doğrayıp ıspanakla karıştırılır
beyaz peynir ve baharatlar eklenerek iç harcı hazır edilir
Yufkayı sererek yarısına sostan sürüp ikiye katlayın tekrar sostan sürülerek kenarına ıspanaklı harçtan koyup rulo şeklinde sarılır
Aralıklı kesilerek yağlanmış tepsiye dizilir Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu koyarak 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir
