Ispanaklı Börek

Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler

*Yarım paket yaş maya
*2 tatlı kaşığı tuz
*2 yemek kaşığı zeytinyagı
*Aldığı kadar un (500 gr 600 gr ) kadar
*Yoğurmak için yeteri kadar su
*500 gr ıspanak (Yıkayıp suyunu süzdürün sonra doğrayın)
*1 tane pırasa(yıkayıp doğrayın)
*250 gr peynir
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*Yarım tatlı kaşığı tuz
*Yarım yemek kaşığı toz kırmızıbiber
*1 tatlı kaşığı acı kırmızıbiber

Ispanaklı Börek Tarifi Yapılışı Merhabalar önce hamuru yoğurup 15 dk bekletin Bu arada iç malzemesini hazırlayın Doğradığınız ıspanak ve pırasayı bir tapağa koyup peyniri ufalayıp diğer malzemelerle karıştırın ve harmanlayın bir kenara bırakın Sonra hamurdan bezeler yapın ve üzerini örtün kurumaması için Bezenin birini açın çok kalın olmasın yarısına kadar iç malzemesini koyun ve diğer taraftan kapatın parmaklarınızla kenarını bastırın Ben elektrikli saç kullandım sıcak saçın üzerine bırakın Ve iki taraflı pişirin hepsini böyle hazırlayın Sıcak börekleri üst üste koymayın soğumasını bekleyin
Afiyet olsun