iltasyazilim
FD Üye
Ispanaklı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*2 kupa bardağında bulgur
*Yarım demet ıspanak
*1 orta boy kuru soğan
*34 adet yeşil biber
*1 er yemek kaşığı domates ve biber salçası
*Pul biber, kara biber, tuz
*İsteğe göre 2 domates rendesi
*Varsa tavuk suyu yoksa 1 adet tavuk bulyon
Ispanaklı Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı Ispanakları soğanları biberleri küp küp doğruyoruz Tencereye yağ alıp önce soğanları kavuruyoruz, daha sonra biberleri ekleyip salçaları katıp kavuruyoruz, üstüne domates rendesi ekleyip biraz pişirmeye devam ediyoruz Ispanakları ekleyip baharatları da atıp karıştırdıktan sonra yıkanmış bulguru da ekleyip karıştırıyoruz( varsa tavuk suyu yoksa bulyonu da ekleyip) 4 kupa kaynar suyla önce 5 dakika altı harlı daha sonra tencerenin kapağı kapalı ateşi yarıya düşürerek suyunu çekene kadar pişiriyoruz Afiyet olsun
*2 kupa bardağında bulgur
*Yarım demet ıspanak
*1 orta boy kuru soğan
*34 adet yeşil biber
*1 er yemek kaşığı domates ve biber salçası
*Pul biber, kara biber, tuz
*İsteğe göre 2 domates rendesi
*Varsa tavuk suyu yoksa 1 adet tavuk bulyon
Ispanaklı Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı Ispanakları soğanları biberleri küp küp doğruyoruz Tencereye yağ alıp önce soğanları kavuruyoruz, daha sonra biberleri ekleyip salçaları katıp kavuruyoruz, üstüne domates rendesi ekleyip biraz pişirmeye devam ediyoruz Ispanakları ekleyip baharatları da atıp karıştırdıktan sonra yıkanmış bulguru da ekleyip karıştırıyoruz( varsa tavuk suyu yoksa bulyonu da ekleyip) 4 kupa kaynar suyla önce 5 dakika altı harlı daha sonra tencerenin kapağı kapalı ateşi yarıya düşürerek suyunu çekene kadar pişiriyoruz Afiyet olsun