Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Ispanaklı Gözleme Tarifi İçin Malzemeler İç harcı için;
*1 kilo ıspanak
*2 yemek kaşığı biber salçası
*2 tane kuru soğan
*Sıvı yağ
Hamuru için;
*500 gram un
**Aldığı kadar su
*Tuz
Ispanaklı Gözleme Tarifi Yapılışı Ispanakları güzelce yıkıyalım ayıklayalım süzülmesi için bekleyelim Daha sonra ocağın altını yakalım kuru soğanı doğrayalım tavaya alalım göz kararı sıvı yağ ile pembeleşinceye kadar kavuralım Daha sonra salçayı ilave edelim kavuralım daha salçanın kokusu çıktıktan sonra ıspanakları alalım pişene kadar bekleyelimİç harcımız pişene kadar bizde hamuru yoğuralım dinlensin Bir kaba unu ,suyu ve tuzu koyup yoğuralım dinlenmeye bırakalım Bu arada ıspanaklar pişmiştir soğumaya alalım Daha sonra başlayabiliriz hamuru bezeleyelim daha sonra açalım iç harcımız dan koyuyoruz uçlarını bastırarak kapatıyoruz?????
*1 kilo ıspanak
*2 yemek kaşığı biber salçası
*2 tane kuru soğan
*Sıvı yağ
Hamuru için;
*500 gram un
**Aldığı kadar su
*Tuz
Ispanaklı Gözleme Tarifi Yapılışı Ispanakları güzelce yıkıyalım ayıklayalım süzülmesi için bekleyelim Daha sonra ocağın altını yakalım kuru soğanı doğrayalım tavaya alalım göz kararı sıvı yağ ile pembeleşinceye kadar kavuralım Daha sonra salçayı ilave edelim kavuralım daha salçanın kokusu çıktıktan sonra ıspanakları alalım pişene kadar bekleyelimİç harcımız pişene kadar bizde hamuru yoğuralım dinlensin Bir kaba unu ,suyu ve tuzu koyup yoğuralım dinlenmeye bırakalım Bu arada ıspanaklar pişmiştir soğumaya alalım Daha sonra başlayabiliriz hamuru bezeleyelim daha sonra açalım iç harcımız dan koyuyoruz uçlarını bastırarak kapatıyoruz?????
