Ispanaklı Kümbet Pasta

Ispanaklı Kümbet Pasta Tarifi İçin Malzemeler Keki için


*4 yumurta
*1 su bardağı şeker
*Yarım çay bardağı*ıspanak püresi ve iki çorba kaşığı *ılık su ( Karıştırılıcak )
*1 su bardağı + 2 *çorba kaşığı tepeleme *un
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya

Kreması için


*5 su bardağı *süt *(Yarım su bardağı kremşanti için kullanılacak )
*1 su bardağı *un
*1, 5 yemek kaşığı nişasta
*1 paket vanilya
*1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
*1, 5 su bardağı hindistan cevizi
*1 poşet kremşanti

Üzerine


*Benmari usulü eritilmiş bitter çikolata
*Veya hazır çikolata sos
*Krem şanti

Ispanaklı Kümbet Pasta Tarifi Yapılışı
1
*Kek *için*yumurtaları *toz şekerle krema haline gelene kadar çırpın
*Ispanak püresi ve ılık suyu karıştırıp çırptığınız şekerli *yumurtaya ilave edin iyice karıştırın
*Unu ve kabartma tozunu havadan eleyerek ilave edip *en son vanilyayı ekleyip *tahta kaşıkla karıştırın
*Yağlı kağıt serilmiş ( 26*cm çapında ) kelepçeli veya slikon kek kalıbına dökün
*180 derece fırında pişirin ( kek pişerken fırında su dolu ısıya dayanıklı bir kap olursa kekiniz daha yumuşak olur )
*Kekiniz piştikten sonra fırından çıkarırın
*Soğuduktan sonra kalıbın kenarlarını spatula ile sıyırarak kekinizi çıkarın
*Kreması için 4, 5 bardak sütü, unu, nişastayı, toz şekeri iyice karıştırıp *pişirin
*Vanilyayı ilave edin kremayı ocaktan alın daha *sonra hindistan cevizini ve *ilave edip iyice karıştırın, soğuması için kenara alın
*Pastanızın kreması soğuduktan sonra kremşanti ve yarım bardak *sütü katılaşana kadar çırpın ve *kremaya ilave edip karıştırın
*Hazırlamış olduğunuz keki ikiye ayırın
*Büyük çukur**salata kasesinin içine streç folyo ile *kaplayın kestiğiniz kekin bir tanesini*kaseye yerleştirin
*Elinizle düzelterek çukur şeklini verin
*Önceden hazırladığınız kremayı kekin içine koyun isteğe göre kremanın üzerine kivi veya muz dilimleri koyabilirsiniz
*Kalan diğer keki kremanın üzerine kapatın
*Kümbet pastanızı buzdolabında en az *2 saat dinlendirin
*Servis yapacağınız tabağa *ters çevirip kaseyi *çıkarın Arzu ettiğiniz şekilde süsleyin Ispanaklı Kümbet Pastamız servise hazır Afiyet Olsun