Ispanaklı Mini Rulo Pasta

Ispanaklı Mini Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

*4 tane yumurta
*1 çay bardağı şeker
*2 çay bardağı un
*1 paket vanilin
*1 tatlı kaşığı kabartma tozu
*1 çay bardağı ıspanak püresi (haşlayıp süzdükten sonra)

İç harcı için;


*2 paket köpürtülmüş krem şanti

Ispanak püresi için;


*250 gr ıspanak
*1 çay bardağı su

Ispanaklı Mini Rulo Pasta Tarifi Yapılışı Nefis mi nefis lokmalık Pastacıklar süper mutlaka deneyin??? @mutfakgunlugumm?

1
*İlk önce ıspanak ve su tencereye alınır ve ıspanaklar kendini salana kadar pişmeye bırakılır Piştikten sonra blender ile püre haline getirilir*??????????????
*Daha sonra önce şeker ve yumurta 5 dk boyunca mikser ile çırpılır
*Ardından ıspanak püresi ve un, kabartma tozu, vanilin koyulur ve tekrar çırpılır
*Çırpma işlemi bittikten sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyulur Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 810 dk pişmeye bırakılır*??????????????
*Çok pişerse sertleşir rulo yapamayız Üzerinin hafif pembeleşmesi yeterli
*Pişen kek hemen kağıdıyla birlikte rulo şeklinde sarılır Soğuyunca rulo geri açılır ve Önceden çırpılmış kremşanti kek üzerine yaydırılır*??????????????
*Rulo şeklinde iki uçtan başlanarak sarılır ve tam orta kısımda birleştirilip bıçakla kesilir
*12 saat buzdolabında dinlendirilip, 2 cm eninde kesilir Kremalı kısmı üste gelecek şekilde servis tabağına alınır ve üzerine damla çikolata konularak servis edilir Afiyet olsun?*??????????????