Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Ispanaklı Pırasalı Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler
*4 yufka
*300 grama yakın ıspanak
*1 sap pırasa
*100 gr peynir
*Tuz
*Pul biber
*Karabiber
*Sıvı yağ
Ispanaklı Pırasalı Tava Böreği Tarifi Yapılışı Önce ıspanakları doğrayıp, yıkıyoruz Süzdükten sonra tavaya alıp, yumuşayana kadar pişiriyoruz,su koymuyoruz Pırasayı yıkayıp, doğruyoruz Tavaya 2 çorba kaşığı sıvı yağ ile pırasayı kavuruyoruz Ispanakları ve tuzu ekliyoruz 2 dk kavurup, altını kapatıyoruz Soğuduktan sonra peyniri ve baharatları ekliyoruz Böreği yapacağımız tavayı yağlayıp, 1 tam yufkayı tavaya koyup, üzerini yağlıyoruz Tekrar yufkayı parçalara ayırıp, kat kat yağlayıp, düzüyoruz 2 yufka tam bitince soğuyan ıspanaklı malzemeyi ekleyip, aynı işlemi yapıyoruz Tavanın üzerini kapatıp, kısık ateşte önlü arkalı pişiriyoruz Pişince üzerini örtü ile 10 dk örtüp, dinlendirdikten sonra servise hazırdır Afiyet olsun
*4 yufka
*300 grama yakın ıspanak
*1 sap pırasa
*100 gr peynir
*Tuz
*Pul biber
*Karabiber
*Sıvı yağ
Ispanaklı Pırasalı Tava Böreği Tarifi Yapılışı Önce ıspanakları doğrayıp, yıkıyoruz Süzdükten sonra tavaya alıp, yumuşayana kadar pişiriyoruz,su koymuyoruz Pırasayı yıkayıp, doğruyoruz Tavaya 2 çorba kaşığı sıvı yağ ile pırasayı kavuruyoruz Ispanakları ve tuzu ekliyoruz 2 dk kavurup, altını kapatıyoruz Soğuduktan sonra peyniri ve baharatları ekliyoruz Böreği yapacağımız tavayı yağlayıp, 1 tam yufkayı tavaya koyup, üzerini yağlıyoruz Tekrar yufkayı parçalara ayırıp, kat kat yağlayıp, düzüyoruz 2 yufka tam bitince soğuyan ıspanaklı malzemeyi ekleyip, aynı işlemi yapıyoruz Tavanın üzerini kapatıp, kısık ateşte önlü arkalı pişiriyoruz Pişince üzerini örtü ile 10 dk örtüp, dinlendirdikten sonra servise hazırdır Afiyet olsun
