Ispanaklı Saç Böreği

Ispanaklı Saç Böreği Tarifi İçin Malzemeler Hamur için;


*5 su bardağı un
*Tuz
*Su

İç malzemesi için;


*1 kilo ıspanak
*400 gr kıyma
*2 tane orta boy soğan
*1 çay bardağı domates kurusu
*1 çay bardağı zeytinyağı
*Tuz

Ispanaklı Saç Böreği Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle hamurumuzu elimize yapışmayacak kıvamda yoğuralım
*Ispanakları yıkayıp sularını süzüp doğrayalım
*Soğanları da doğrayalım
*Domates kurusu, zeytinyağı ve tuzu ilave edelim
*Kıymayı başka tavada kavurup ıspanaklara ilave edip karıştıralım
*Hamurlarınızı küçük bezeler haline getirip oklava yardımı ile açalım
*İç malzemelerimizi açtığımız hamurun yarısına dökelim
*Diğer yarısı ile üstünü kapatalım
*Yapışmayan tava pişirilip servis yapabiliriz Afiyet olsun