iltasyazilim
FD Üye
Ispanaklı Yeşil Mercimekli Çorba (Barley Soup) Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı yeşil mercimek
*1 adet kuru soğan rendesi
*1 diş sarımsak rendesi
*2 yemek kaşığı tereyağ
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı un
*2 yemek kaşığı pirinç
*2 yemek kaşığı kalın bulgur
*1015 sap ıspanak yaprağı
*1, 5 litre sıcak su
*Tuz
*Karabiber
*Çok az kimyon
*Nane (isteğe bağlı)
Ispanaklı Yeşil Mercimekli Çorba (Barley Soup) Tarifi Yapılışı
İran mutfağına ait bir çorba Restorana her gittiğimde içmek için sabırsızlandığım mükemmel bir lezzet barley soup arpa çorbası herkes farklı malzemelerle yapıyor restoranttakine benzetmeye çalıştım Yağı çorbalara çok yakıştıramam ama bu çorba yağlı daha güzel oluyor hatta sunum yaparken krema ile sunum yapıyorlar tadı birebir aynı olmasa da yaklaştım diyebilirim
*1 su bardağı yeşil mercimek
*1 adet kuru soğan rendesi
*1 diş sarımsak rendesi
*2 yemek kaşığı tereyağ
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı un
*2 yemek kaşığı pirinç
*2 yemek kaşığı kalın bulgur
*1015 sap ıspanak yaprağı
*1, 5 litre sıcak su
*Tuz
*Karabiber
*Çok az kimyon
*Nane (isteğe bağlı)
Ispanaklı Yeşil Mercimekli Çorba (Barley Soup) Tarifi Yapılışı
İran mutfağına ait bir çorba Restorana her gittiğimde içmek için sabırsızlandığım mükemmel bir lezzet barley soup arpa çorbası herkes farklı malzemelerle yapıyor restoranttakine benzetmeye çalıştım Yağı çorbalara çok yakıştıramam ama bu çorba yağlı daha güzel oluyor hatta sunum yaparken krema ile sunum yapıyorlar tadı birebir aynı olmasa da yaklaştım diyebilirim