Hafta sonu geldiğinde sabahlarımıza neşe katan kahvaltılar, ailemiz ve dostlarımızla keyifli anlar geçirmek için vazgeçilmez bir fırsat oluşturmaktadır. Peki, İstanbul'da kahvaltı nerede yapılır? En iyi kahvaltı mekanları nerededir? İstanbul en iyi kahvaltı mekanları nerededir? İşte merak ettiğiniz her detay haberimizde....
Yemek kültürümüzün en sevilen öğünü olan kahvaltı, özellikle çalışan kişilerin hafta sonu hayallerini süslemektedir. Yoğun bir haftayı bitirirken ailemiz ve sevdiklerimizle keyifli anlarımıza eşlik eden kahvaltılar, hem lezzet hem de görsel bir şölen sunmaktadır. Demli çayların yanında koyu sohbetlerin yer aldığı kahvaltılar, tüm haftanın stresini geride bırakmak için eşsiz bir fırsat şekillendirmektedir. Kimi zaman evimizde konforlu ve rahat bir kahvaltı yapmayı tercih ediyoruz. Ancak bazen de tüm hafta iç mekanlarda yaşadığımız bunalımı azaltmak için açık havada keyifli kahvaltılar yapmayı tercih ediyoruz. Gelin, İstanbul'da kahvaltılarınıza anlam katacak mekanları birlikte adım adım keşfedelim.
STELLA
Doğayla iç içe olmak ve yemyeşil manzaranı tadını çıkarmak isteyenler için İstanbul'un arka bahçesi olan Polonezköy'de yer alan Stella harika bir kahvaltı mekanıdır.
Yeşilin muhteşem atmosferine kucak açmak ve sakin anlar geçirmek isteyenlerin ilk tercihi olan Polonezköy'de yer alan Stella'da hafta içi ve hafta sonu serpme kahvaltının tadına varabilirsiniz.
ADRES: Polonez, 75.Yıl Cad., 34820 Polonez Köyü/Beykoz/Beykoz/İstanbul
MİHRİBAT KORUSU
İstanbul Anadolu Yakası'nın en dikkat çeken korularından biri olan Kanlıca sırtlarındaki Mihribat Korusu, yalnızca kahvaltısıyla değil yeşil ve mavinin buluşma noktası olarak da eşsiz bir manzarayı gözler önüne sermektedir. İçerisinde yer alan 3 kilometrelik yürüyüş parkuruyla çam ağaçlarının kokusunu derinden hissedebileceğiniz bu yer, hafta sonu kahvaltıcıların uğrak noktasıdır.
Sahanda yumurta, böğürtlen reçellli lor peyniri, peynir ve zeytin çeşitleri, söğüş tabağı, mevsim meyveleri, tahin pekmez, bal kaymak ve börek çeşitleriyle zengin bir kahvaltı yapmak istiyorsanız mutlaka listenizin en üst sırasında Mihribat Korusuna yer vermelisiniz.
PRİVATO
Beyoğlu'na doğru rotamızı çevirdiğimizde bizi organik ve vintage dokunuşların hakim olduğu Privato karşılıyor. Peynir, şarküteri, rengarenk reçeller, bazlama ve gözlemeleriyle organik kahvaltı imkanı sunan Privato'da ailenizle ve dostlarınızla serpme kahvaltı yapabilirsiniz.
Burayı özel kılan ise kesinlikle "fabrikasyon" üretime girmiş gıdaların sofranızda yer bulmamasıdır. Ürünlerin her biri Anadolu'nun farklı köşelerinden ya da küçük işletmelerinde üretim yapan kişilerden tedarik edilmiştir.
Sunuma önem verenlerdenim diyorsanız; çiçekli şık tabaklarda yapılan sunum da kalbinizi ısıtacak!
ADRES: Şahkulu Mh., Galip Dede Caddesi No:3, 34420 Şişhane Beyoğlu, İstanbul
FERİYE
"Ben önce gözümü doyurmak istiyorum" diyenlerdenseniz size harika bir önerimiz var! İstanbul'un en güzel manzaralarından birine kucak açan Feriye, kahvaltı şöleni yaşamak isteyenlerin severek gideceği mekanların arasında yer alıyor.
Feriye, zengin menüsüyle kendini şımartmak isteyenlerin odak noktası haline gelmektedir. Sıcacık bir bardak çay ve mis kokan reçeller eşliğinde denizin maviliğinde kaybolmanın en kolay yolu buraya gitmekten geçiyor.
ADRES: Çırağan Caddesi, No:44, Beşiktaş, İstanbul
FORNO BALAT
Son dönemlerin popüler semtlerinden biri olan Balat, pek çok restoran ve kafeye ev sahipliği yapıyor. Hafta sonunu görkemli bir kahvaltıyla taçlandırmak isterseniz Forno Balat'da kendinizi şımartabilirsiniz.
Organik reçeller, meyve salatası, manda kaymağı, acuka, zeytin ezmesi, kavurmalı sahanda yumurta ve çeşit çeşit peynirlerin yer aldığı serpme kahvaltı seçeneğiyle Forno Balat'a göz atmanızı tavsiye ederiz.
ADRES: Balat Mahallesi, Kireçhane Sokak, No 13. Fatih, İstanbul
KÜFF
Balat'tan rotamızı Kadıköy'e doğru çevirdiğimizde bizleri Yeldeğirmeni mahallesinde yer alan "Küff" karşılıyor. Eğer köy kahvaltısını seviyorsanız o zaman bu mekan tam da sizin için biçilmiş kaftan. Ezine, Erzincan tulumu gibi çeşit çeşit peynirin yer aldığı Küff, menüsündeki farklı dokunuşlar ile oldukça kalabalık bir mekan.
ADRES: Rasimpaşa mah. Karakolhane cad. No:54 Kadıköy/İstanbul
GARDENS OF GARBO
Kadıköy'e gelmişken çok da uzaklaşmadan Moda'nın en sevilen mekanı Gardens Of Garbo'ya doğru gittiğimizde leziz bir kahvaltı şöleni bizleri karşılıyor. Yanı başınızda Moda İskelesi, hemen arkasında ise Kalamış Koyu'nun yer aldığı mekandan dışarı baktığınızda gökyüzü ve denizin maviliklerinin harmanlandığına şahit olacaksınız.
Kahvaltının sırrı sonrasında içilen Türk kahvesinde gizlidir. Hafta sonunuza neşe ve huzur katan kahvaltılarınızın ardından manzaraya karşı Türk kahvesi yudumlamayı unutmayın.